HomeSchoko Mousse
Rezept für Schoko Mousse
In anderer Schüssel Sahne halb steif schlagen.
In dritter Schüssel Eier , Honig leicht schaumig schlagen.
Dann Amaretto, flüssige Butter-Schoko-Masse , Sahne vorsichtig unterheben. Mindestens 1 St,e in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
| 225g | Schokolade (gute Zartbitterschokolade) |
| 70g | Butter |
| 350g | Sahne oder Creme double |
| 2große | Ei(er), möglichst Bio |
| 1EL | Amaretto |
| 2EL | Honig, guter |
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