Fondue für den Kindergeburtstag

Nicht nur für kleine Naschkatzen

Ananas abtropfen , würfeln. Bananen schälen, in Scheiben schneiden , mit Zitronensaft beträufeln. Cocktailkirschen, Mandarin-Orangen , Pfirsiche abtropfen, Pfirsiche in grobe Stücke schneiden. Alle Früchte in Portionsschälchen anrichten.
Blockschokolade im Wasserbad auflösen. Mit dem Schneebesen Milch unterrühren. Mandeln, Honig, Salz , Zucker hinzufügen. Nicht aufkochen lassen, nur heiß halten. Die heiße Mischung aufs Rechaud stellen. Fruchtstückchen auf Fonduegabeln spießen , eintauchen.
Dazu passen Waffeln, Löffelbiskuits , einfache Kekse. Ein Heidenspaß für alle Kinder.

Zutaten

300g	Ananas
2	Banane(n)
½	Zitronensaft
150g	Kirschen (Cocktailkirschen)
300g	Pfirsiche
300g	Mandarine(n) (Mandarin-Orangen)
200g	Schokolade (Blockschokolade)
125ml	Milch
60g	Mandel(n)
3EL	Honig (Waldhonig)
3EL	Kakaopulver
1Prise	Salz
2EL	Zucker, braun

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