Lebkuchen vom Blech

Rezept für Lebkuchen vom Blech

Mehl, Zucker, kandierte Früchte, gemahlene Nüsse, Lebkuchengewürz, Nelkenpulver, Vanillezucker , Backpulver miteinander in einer großen Schüssel mengen. Milch, flüssige Butter, Honig , die Eier dazugeben , verrühren. Teig auf ein vorbereitetes Backblech geben, bei 200°C 20-30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Für die Zitronenglasur Puderzucker, Zitronensaft , heißes Wasser verrühren, auf den heißen Lebkuchen streichen. Dann in beliebig große Stücke schneiden.

Zutaten

350g	Mehl
300g	Zucker
150g	Obst, kandiert, gehackt
100g	Nüsse, gemahlen
3TL	Lebkuchengewürz
1TL	Nelke(n) - Pulver
1TL	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
250ml	Milch
150g	Butter, flüssig
2EL	Honig
4	Ei(er)
250g	Puderzucker
2EL	Zitronensaft
2EL	Wasser, heiß

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net