Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Bärlauch - Kartoffel - Suppe

Bärlauch - Kartoffel - Suppe

Rezept für Bärlauch - Kartoffel - Suppe

Kartoffeln, Zwiebel , Knoblauch in Brühe weich kochen, pürieren. Käse drin schmelzen lassen, mit Weißwein , Gewürzen abschmecken. Sahne einrühren , kurz vor dem Servieren die fein geschnittenen Bärlauchblätter zugeben.

Zutaten

200gKartoffeln, gewürfelt
1kleineZwiebel(n), gewürfelt
2Zehe/nKnoblauch, gewürfelt
½LiterBrühe
Salz
Pfeffer
100mlSahne
Chili
2Schmelzkäse, (Ecken)
Wein, weiß, nach Geschmack
1BundBärlauch

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