Brochettes Aquarius

Fisch - Grillgericht

Goldbarschfilet im Zitronensaft 5 Minuten marinieren , in m,gerechte Stücke schneiden. Zwiebeln, Paprikaschote , Tomaten in große Stücke schneiden , abwechselnd mit den Fischstücken , den geputzten Champignons auf 4 Spieße stecken. Salz, Pfeffer , Paprikapulver mit Öl gut verrühren, die Spieße damit bestreichen , auf dem Grill 15 Minuten r,herum grillen.

Zutaten

500g	Fischfilet (Goldbarsch)
1	Zitrone(n), den Saft davon
2	Zwiebel(n)
100g	Champignons
1	Paprikaschote(n), grün
4	Tomate(n)
¼TL	Salz
½TL	Pfeffer
½TL	Paprikapulver
	Öl

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