HomeAfghanischer Hackauflauf
super lecker und einfach
Das Rinderhackfleisch scharf anbraten , würzen. Den Schafskäse , die Zwiebeln in Würfel schneiden. Mit den Nudeln in eine Auflaufform geben , gut vermengen.
Das Tomatenmark, die saure Sahne , die Sahne vermengen , würzen. Knoblauch pressen , hinzufügen. Die Soße über den Auflauf geben , mit Käse bestreuen.
Ca. 30 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen backen.
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 500g | Nudeln (Spirali) |
| 750g | Hackfleisch, vom Rind |
| 150g | Schafskäse |
| 2EL | Tomatenmark |
| 3Zehe/n | Knoblauch |
| 1Becher | Sahne |
| 1Becher | saure Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| 150g | Käse, gerieben |
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