Blutorangencreme

Rezept für Blutorangencreme

Wasser mit Zucker aufkochen. Saft mit Stärke verrühren , in das Zuckerwasser geben. Kurz aufkochen lassen. Mehrere St,en kaltstellen. Danach Sahne steifschlagen , unterheben.

Zutaten

550ml	Saft (Blutorangensaft, aus ca. 6 Früchten)
75g	Speisestärke
750ml	Wasser
250g	Zucker
500ml	Sahne

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