Zwiebelsoße

ideal zum Grillen und zu Fondue

Die Mayonnaise etwas mit Milch verlängern (je nachdem, wie dickflüssig man die Soße haben möchte). Die Zwiebeln schälen , in die Mayonnaise reiben (nicht schneiden sondern mit der kleinsten Einstellung der Reibe reiben). Dann mit Salz, Zucker , nach Belieben Pfeffer abschmecken.
Eine tolle Soße zum Grillen oder zum Fondue. Auch schön als Vorspeise mit geröstetem Brot zum Dippen.

Zutaten

300ml	Mayonnaise
3m.-große	Zwiebel(n)
	Milch
	Salz und Pfeffer
	Zucker

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