Gekochte Grießtorte

Rezept für Gekochte Grießtorte

Den Grieß in einer beschichteten Pfanne bräunen. Den Zucker, den Kakao dazu , mit so viel Wasser kochen bis der Grieß weich ist , steif genug um einen Tortenboden daraus zu formen. Während des Kochens ständig rühren, am besten bei mittlerer Hitze, sonst spritzt es zu stark.
Etwas abkühlen lassen , auf einem großen Teller zu einem Tortenboden formen. Geht am besten mit einem in Wasser getauchten großen Messer.
Den Pudding nach Anleitung mit der Milch kochen. Abkühlen lassen , auf den Tortenboden geben.
Die Schlagsahne steif schlagen , darüber streichen.

Zutaten

200ml	Grieß
200ml	Zucker
	Wasser
½Tasse/n	Kakaopulver
1Pck.	Puddingpulver, Vanille
350ml	Milch
200ml	Schlagsahne

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