HomeWaffeln mit Zitronencreme
Rezept für Waffeln mit Zitronencreme
Portionsweise die Waffeln ausbacken!
Stärke mit Zitronensaft auflösen. Mit Zucker , Eigelb im Wasserbad 8 Minuten aufschlagen.
Creme auf den Waffeln servieren.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 125g | Butter |
| 100g | Mehl |
| 3EL | Sahne |
| 2TL | Speisestärke |
| 160ml | Zitronensaft |
| 140g | Zucker |
| 4 | Eigelb |
| 50g | Rosinen |
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