HomeSchichtkuchen à la Ramona
Rezept für Schichtkuchen à la Ramona
Den 1. Teil mit Nüssen in eine Springform 24 geben , bei 180Grad 20-25 Min backen. Die andern Böden gleich arbeiten.
Vanillepudding kochen, wenn abgekühlt, die saure Sahne zufügen , mit Amarenalikör verfeinern.
Man legt nun den 1. Boden mit Nüssen auf eine Kuchenform , bestreicht das mit einem Teil Pudding den 2. Rosinenboden darauf, wieder Pudding , zuletzt der Mohnboden , den restlichen Pudding darauf verteilen , mit gehackten Nüssen abschließen. Ist etwas aufwendig, aber sehr lecker, wenn ich das sagen darf.
Zutaten
| 150g | Zucker |
| 300g | Mehl |
| 3EL | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| ½TL | Backpulver |
| 1Handvoll | Nüsse, gehackte |
| 1Handvoll | Rosinen |
| 1Handvoll | Mohn, gemahlener |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 1Becher | saure Sahne |
| n. B. | Likör (Amarenalikör) |
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