Schokospritzgebäck

Rezept für Schokospritzgebäck

Zuerst die Butter cremig rühren, dann den Vanillezucker, Eier , Staubzucker untermischen. Mehl, Kakao , Zimt drübersieben , mit den Nüssen unter die Masse kneten. (Küchenmaschine)
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech entweder Ringe oder Figuren spritzen. Eventuell mit gehackten Mandeln oder Hagelzucker bestreuen. Im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 10 Minuten backen.
Tipp: ganz ohne Mandeln oder Zucker, dafür aber zur Hälfte in Schokolade tunken.

Zutaten

200g	Butter
½Pkt.	Vanillezucker
3	Ei(er)
100g	Puderzucker
200g	Mehl
50g	Kakaopulver
1TL, gestr.	Zimt
150g	Haselnüsse, gemahlene

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