Rosinella

Leckerer Brotaufstrich

Rosinen in einem Sieb heiß waschen, abtropfen lassen. Wasser mit dem Nussmuss cremig rühren. Rosinen, Nussmuss , Joghurt zum Quark geben, alles gründlich verrühren , pürieren. Ziehen lassen. In einem Schraubglas hält es sich ca. 5 Tage.

Zutaten

100g	Rosinen
3EL	Wasser, heißes
50g	Nüsse, Nussmuss (Erdnuss oder Mandel)
300g	Quark (Magerquark)
50g	Joghurt (Magerjoghurt)

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