Mocca - Nuss - Torte
Rezept für Mocca - Nuss - Torte
500 ml Sahne steif schlagen. Zucker , Kaffee dazugeben. Den Tortenboden einmal teilen , auf dem Boden 2 Teile der Sahne verteilen. Dann die Decke darauf platzieren , den Rest der Sahne darauf verstreichen.
Nun das Ganze mit etwas Kakao bestäuben. Die restlichen 100 ml Sahne steifschlagen , zum Verziehren verwenden. Die Torte mit gehackten Nüssen verziehren.
Zutaten
5 | Ei(er), getrennt |
125g | Zucker |
1Prise | Salz |
200g | Haselnüsse, gehackt |
1EL | Rum (oder Mocca-Likör) |
600ml | Sahne |
5EL | Kaffee (Instant) |
100g | Zucker |
100g | Schokolade, Mocca |
3EL | Haselnüsse, gehackt |
1Pck. | Vanillezucker |
etwas | Kakaopulver |