Biermarinade für Putensteaks

Rezept für Biermarinade für Putensteaks

Alle Zutaten in eine Schüssel geben , kräftig durchmischen. Putensteaks darin mehrere St,en (mind. zwei St,en) einlegen , dann ab auf den Grill. Die Steaks beim Wenden mit der Marinade mehrmals bestreichen.

Zutaten

3EL	Olivenöl
2EL	Bier
1TL	Senfkörner
½TL	Senfkörner, gemahlen
3Stiel/e	Petersilie, frisch und klein gehackt
1TL	Thymian
½TL	Kräutersalz
½TL	Pfeffer, weiß und gemahlen
1Prise	Pfeffer, schwarzer gem.

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