Party - Gulasch

Rezept für Party - Gulasch

Die Zutaten in folgende Reihenfolge in einem gefetteten Bräter schichten. 1.Rind / 2.Schwein / 3.Gehacktesbällchen / 4.Speck / 5.Fleischwurst / 6. Paprika / 7.Tomaten / 8.Zwiebeln , zum Schluss die Schaschliksoße drüber. Den Bräter in den vorgeheizten Backofen (200°) schieben. 1,5h schmoren lassen. Danach umrühren , noch mal 1h rein in den Ofen. Bitte kein Wasser zugeben (wird sonst zu dünn). Gelegentlich noch mal umrühren. Danach schmecken lassen.
Dazu gibt´s Brot , Salat. Passt immer.

Zutaten

½kg	Gulasch vom Rind
½kg	Gulasch vom Schwein
½kg	Gehacktes, halb/halb (als kleine Klöße)
½kg	Speck, durchwachsenen
½kg	Fleischwurst
½kg	Paprikaschote(n), grün/gelb/rot
½kg	Tomate(n), (gehäutet)
½kg	Zwiebel(n), (gobe Würfel)
1Flasche	Sauce, (Schaschliksoße)

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