Mettkuchen

Rezept für Mettkuchen

Die Zutaten gut verrühren , die Gewürze dazugeben. Eine Kuchenbodenform ausfetten (besser mit Aluminiumfolie auslegen), den Teig verstreichen. Den Mettauflauf im Backofen bei 175 Grad ca. 1 St,e garen.
Zu diesem saftigen Mettkuchen passt Baguettebrot , Salat.

Zutaten

250g	Gehacktes vom Rind
500g	Mett, Thüringer
2	Zwiebel(n), gehackt
4EL	Paniermehl
1EL	Senf, scharfer
1Pkt.	Gemüse (Balkangemüse, TK)
1Dose/n	Champignons
	Paprikapulver
	Salz und Pfeffer
	Tabasco

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