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Avocado - Zwiebel - Frischkäse Creme
Rezept für Avocado - Zwiebel - Frischkäse Creme
Die reifen Avocado halbieren, aushöhlen , sofort mit dem Saft der Limette/Zitrone beträufeln. Die Zwiebeln schälen , in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte der gewürfelten Zwiebeln zusammen mit den Avocado, dem Frischkäse , den klein gehackten Knoblauchzehen in eine Schale geben , mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken , die restlichen Zwiebelwürfel unterrühren.
Kann als Dipp zu Crackern, Chips oder Rohkost gereicht werden oder als Brotaufstrich probiert werden.
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