Gelee - Bananen mit Schuss

Rezept für Gelee - Bananen mit Schuss

Die eingeweichte Gelatine auflösen , mit einem Schneebesen in den mit Zitronensaft vermischten Kirschensaft einrühren. Sobald die Flüssigkeit zu erstarren beginnt, mit den in Scheiben geschnittenen Bananen vermischen , in 4 hohe Gläser füllen. Die Speise mit großen Sahnetupfen , Bananenscheiben verzieren.
Wenn die Geleespeise für Kinder gedacht ist, bleibt der Schuss Kirschgeist weg.

Zutaten

8Blatt	Gelatine, weiß, eingeweichte
0,7Liter	Saft (Kirschsaft), gesüßt
1	Zitrone(n), davon der Saft
3	Banane(n), fest und süß
2	Banane(n)
375ml	Sahne
2cl	Kirschwasser

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