Bohnentopf mit Paprika

Rezept für Bohnentopf mit Paprika

Die weißen Bohnen zusammen mit den geschnittenen Zwiebeln, dem Öl, der Paprika , dem Knoblauch in einem Kochtopf anschmoren. Lorbeerblätter, Salz , Pfeffer hinzufügen. Nach ca.10 Min Tomaten, saure Sahne , Schmand hinzufügen. Das ganze stellt man mit dem Topf bei 175°C 45 min in den Backofen. Anschließend nochmals abschmecken. Fertig

Zutaten

500g	Bohnen, weiße ( Dose mit Flüssigkeit)
250g	Zwiebel(n)
250g	Paprikaschote(n), rote
4Zehe/n	Knoblauch
3EL	Olivenöl
3	Lorbeerblätter
1Pck.	Tomate(n), passierte
300g	saure Sahne
1Becher	Schmand
	Salz und Pfeffer

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