Türkischer Fladen mit Schafskäse

Rezept für Türkischer Fladen mit Schafskäse

Mehl , Joghurt mit den Gewürzen miteinander vermischen. Anschließend den zerbröselten Schafskäse unterheben , das Backpulver. Die Masse in eine Kuchenform füllen , im Backofen bei ca. 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Sicherheitshalber ein Holzstäbchen reinstecken, das nicht mehr Teig haben darf wenn man es rauszieht.

Zutaten

150g	Mehl
150g	Joghurt
1Pck.	Backpulver
2Prisen	Salz
2Prisen	Pfeffer
2Prisen	Knoblauchgranulat
200g	Schafskäse

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