Yesil Fasulye

Grüne Bohnen

Die fein gehackte Zwiebel in Butter rösten, dann das Hackfleisch hinzugeben. Solange weiter rösten bis der Saft verdunstet ist. Die geschälten , fein gehackten Tomaten, die Bohnen , Salz dazugeben.

Bei kleiner Hitze langsam dünsten. Wasser hinzugeben , weiter kochen bis die Bohnen gar sind.

Tipp: Ich mache es ohne Hackfleisch, koche es gerne mit Rindfleisch (klein gewürfelt)

Zutaten

500g	Bohnen, grün
1	Zwiebel(n)
1EL	Hackfleisch, oder Rindfleisch, klein gewürfelt
2	Fleischtomate(n)
1Tasse	Wasser
	Salz
	Butter

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