Tzatziki

Rezept für Tzatziki

1/2 Zwiebel feingehackt. 1/2 Salatgurke mit Schale ohne Kerne sehr fein gehackt. 3 TL Tzatzikigewürz zusammen vermischen , 1 St,e durchziehen lassen.

250g	Quark (Magerquark)
250g	Käse (Sahneschichtkäse)
1TL, gestr.	Zucker
3EL	Sahne
2EL	Olivenöl
½	Zwiebel(n), feingehackt
½	Salatgurke(n), schälen, entkernen und fein gehackt
3TL	Gewürzmischung für Tzatziki