Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 SABO - Mediterrane Spießchen

SABO - Mediterrane Spießchen

Rezept für SABO - Mediterrane Spießchen

Fleisch in einen Zipp up Beutel tun. Restliche Zutaten (außer Salz) verrühren , dazu tun. Über Nacht marinieren lassen.
Fleisch auf Metall- oder Holzspießchen stecken, bei starker/mittl. Hitze grillen oder braten. Mit Salz würzen. Dazu kann man Salat , Brot servieren.

Zutaten

1kgSchweinenacken, 2 cm Würfel
2Orange(n), den Saft
2Zitrone(n), den Saft
¼TLZucker
1TLChili - Flocken
5Zehe/nKnoblauch, fein gehackt
½BundOregano, gehackt
150mlOlivenöl
Salz

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