Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Croissants mit Pilzen und Zucchini

Croissants mit Pilzen und Zucchini

Rezept für Croissants mit Pilzen und Zucchini

Pilze , Zucchini putzen, waschen , klein schneiden. Im heißem Fett kräftig anbraten, würzen. Creme double, Petersilie , Käse unterrühren. Croissants halbieren. Pilzmasse auf die untere Hälfte verteilen. Belegte Hälfte , Deckel bei 200 Grad ca. 10 min. backen.

Zutaten

400gChampignons, kleine
1kleineZucchini
1ELButterschmalz
1ELZitronensaft
Salz und Pfeffer
125gCrème double
½BundPetersilie, gehackte
100gKäse (Gouda)
8Croissants

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