Vanillezungen

Rezept für Vanillezungen

Butter mit Zucker, Vanillemark , Salz schaumig schlagen. Das Ei dazugeben , rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Dann die Milch unterrühren. Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben , unter den Teig heben.
Den Rührteig in einen Spritzbeutel mit einer Lochtülle füllen. Den Teig als fingerlange Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°c auf der mittleren Schiene ca. 15 min. backen.

Zutaten

200g	Butter
160g	Zucker
1	Vanilleschote(n), das Mark
1Prise	Salz
1	Ei(er)
4EL	Milch
280g	Mehl
1TL	Backpulver

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