Raffaello - Kirsch - Torte

Rezept für Raffaello - Kirsch - Torte

Kokosraspel anrösten, Eier trennen. Butter mit Zucker , 1 P. Vanillinzucker , den 5 Eigelb schaumig rühren. Mehl mit Backpulver , den Kokosraspeln mischen. Nach , nach zusammenrühren.
5 Eiweiß steif schlagen , unter den Teig heben. In einer gefetteten Springform bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
Boden abkühlen lassen.
Schattenmorellen abtropfen lassen , auf dem Boden verteilen. 1 Packung Tortenguss mit Kirschsaft zubereiten , über die Kirschen geben. Sahne mit Sahnesteif , restlichen Vanillinzucker steif schlagen. Die Raffaellos im Hacker zerstoßen , unter die Sahne mischen. Mischung auf die Kirschen geben.
Nach Belieben mit 12 halben Raffaellos garnieren.
Die Torte frisch servieren.

Zutaten

75g	Kokosraspel
5	Ei(er)
125g	Butter
150g	Zucker
4Tüte/n	Vanillezucker
120g	Mehl
1Tüte/n	Backpulver
1Glas	Schattenmorellen
1Tüte/n	Tortenguss
3Becher	Sahne
3Tüte/n	Sahnesteif
15Stück	Konfekt (Raffaellos)

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