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Zwiebelplätzchen

Rezept für Zwiebelplätzchen

Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Die Eier mit der sauren Sahne, Salz , Pfeffer verquirlen. Zwiebelwürfel, Käse , Mehl dazu geben. Fett in einer Pfanne erhitzen , kleine Plätzchen von beiden Seiten ausbacken. Schmecken heiß am besten!

Zutaten

300gZwiebel(n)
3ELMehl
3Ei(er)
2ELsaure Sahne
100gKäse (Gouda), gerieben
Salz
Pfeffer

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