Tutti - Frutti - Schichtkuchen

Rezept für Tutti - Frutti - Schichtkuchen

Butter schaumig rühren. Nach , nach Zucker, Vanillezucker, Rum , Eier einrühren. Mehl mit Puddingpulver , Backpulver vermischen auf die Buttermasse sieben , unterheben. Teig in eine gefettete Kastenform füllen , bei 190 Grad 50-60 Minuten backen. Kuchen auf ein Gitter stürzen , auskühlen lassen.
Mascarpone in 3 Teile teilen , jede Portion mit einer Konfitüre verrühren. Kuchen dreimal längs durchschneiden. Jeden Teil mit einer anderen Creme bestreichen, zusammensetzen , mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

200g	Butter, weiche
150g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1EL	Rum
4	Ei(er)
200g	Mehl
1Pck.	Puddingpulver, Vanille
2TL	Backpulver
250g	Mascarpone
3EL	Aprikosenkonfitüre
3EL	Konfitüre (Heidelbeerkonfitüre)
3EL	Konfitüre (Ribiselkonfitüre)
	Puderzucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net