HomeVollkorn - Pfirsichkranz ohne Zucker
Je Stück 1 BE - bei 20 Stücken.
Erneut durchkneten. In eine gefettete Kranzkuchenform geben. Im auf 200° vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen. Einige Minuten abkühlen lassen , stürzen. Mit erhitzen Pfirsichsaft , Weißwein tränken. Dazu in eine große Schüssel oder einen Topf setzen.
Zutaten
| 350g | Mehl (Vollkornweizenmehl) |
| 4 | Ei(er) |
| 725ml | Milch |
| 150g | Margarine |
| 1Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| 1 | Vanilleschote(n), das Mark davon |
| 1Msp. | Zucker (Fruchtzucker) |
| 1Msp. | Salz |
| 375ml | Pfirsichsaft, (Diät) |
| 125ml | Wein, weiß |
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