HomeKasseler mit geräuchertem Lachs
Ice Spezial
Das Creme Fraiche zum Teil auf dem Schwarzbrot verteilen.
Das angebratene Kassler auf das Schwarzbrot legen , wieder mit Creme fraiche bestreichen. Darauf den geräucherten Lachs geben , den klein geschnittenen Schnittlauch oben auf.
Zutaten
| 1Scheibe/n | Kasseler o. Knochen, dünn geschnitten |
| 80g | Lachs, geräuchert |
| 1Scheibe/n | Brot (Schwarzbrot) |
| 1Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
| 1Bund | Schnittlauch |
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