Kirschli - Kuchen mit Schokolade

Rezept für Kirschli - Kuchen mit Schokolade

Die Margarine schaumig schlagen, dann den Zucker , Vanillezucker langsam einrieseln lassen , weiterrühren. Nach , nach jedes Ei unterrühren, ebenso das Butter-Vanillearoma. Mehl mit Backpulver mischen, sieben , abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zum Schluss die Schokoladenplättchen unterheben.
Den Teig in eine gefettete 26er Springform streichen , die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen. Bei 160°C ca. 50-60 min. backen, je nach Ofen. Stäbchenprobe machen.
Den Kuchen nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

175g	Margarine oder Butter
100g	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker
3	Ei(er)
200g	Mehl
1Pkt.	Backpulver
50ml	Milch
½Flasche	Buttervanille-Aroma
80g	Schokolade (Plättchen)
1Glas	Kirschen

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