HomeEis - Kaffee - Sahnetorte
Rezept für Eis - Kaffee - Sahnetorte
Die Eiweiß zu Schnee schlagen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Mandeln, Semmelbrösel, Schokostreusel, Backpulver dazu geben , verrühren. Anschließend Eischnee unterheben. In eine Springform geben , bei 175°C 30-40 Min. backen.
Nach dem Erkalten von dem fertigen Boden 1 cm abschneiden (muss nicht 100% sein, da dieser zerbröselt wird).
bCreme:/b
Sahne aufschlagen , weitere Zutaten zugeben.
1 Tortenring um den Tortenboden legen, Creme darauf streichen. Den abgeschnittenen Deckel zerbröseln , auf der Creme verteilen. Mit Puderzucker bestreuen.
In den Kühlschrank stellen.
Zutaten
| 6 | Ei(er), davon das Eiweiß |
| 6 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 140g | Zucker |
| 140g | Mandel(n) |
| 30g | Semmelbrösel |
| 50g | Schokoladenraspel |
| 1Pkt. | Backpulver |
| 3Becher | Sahne |
| 2Pkt. | Vanillezucker |
| 3Pkt. | Sahnesteif |
| 2Beutel | Kaffeepulver für Eiskaffe |
| 1EL | Puderzucker |
mehr...
Empfehlung
