Crème fraiche Kuchen

Rezept für Crème fraiche Kuchen

Die Butter mit dem Zucker , den Eiern cremig verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen , hineinsieben. Die gut abgetropften Sauerkirschen unterrühren, auf einem gefetteten Backblech verteilen , bei 160°C ca. 25 Min. backen.

Die Sahne mit dem Vanillezucker verrührt steif schlagen , Crème fraiche vorsichtig unterrühren. Auf dem abgekühlten Kuchen verteilen , Zimt , Kakao drüberstreuen.

Zutaten

250g	Butter oder Margarine
250g	Zucker
5	Ei(er)
250g	Mehl
1Pkt.	Backpulver
1Glas	Kirschen (Sauerkirschen)
250ml	Sahne
1Pkt.	Vanillezucker
1Becher	Crème fraîche

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