Schinken - Käse - Brötchen

Rezept für Schinken - Käse - Brötchen

Schinken , Käse in Würfel schneiden. Butter geschmeidig rühren. Schinken- , Käsewürfel , so viel Sahne unterrühren, dass eine feste, aber streichfähige Masse entsteht.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika , Muskat abschmecken.
Die Brötchenhälften damit bestreichen , bei 200°C im Backofen etwa 15 Minuten backen.

Zutaten

15	Brötchen
400g	Schinken, gekocht
400g	Schinken, roh
400g	Käse (Gouda), mittelalt
250	Butter
200ml	Sahne
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Muskat

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