HomePilze in Öl
Rezept für Pilze in Öl
Essig , Wasser mit den Lorbeerblättern aufkochen, über die Pilze giessen , 30 Minuten stehen lassen.
Pilze abtropfen lassen, salzen , mit den Pfefferkörnern in ein Einmachglas schichten, mit Öl auffüllen, so dass der ganze Inhalt damit bedeckt ist.
Zutaten
| 1dl | Essig (Weißweinessig) |
| 1dl | Wasser |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 50g | Pilze gedörrte |
| Salz | |
| 1TL | Pfeffer - Körner, schwarze |
| 1 ½dl | Öl (Sonnenblumenöl), evtl. etwas mehr |
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