Quarkstollen

Rezept für Quarkstollen

Aus dem Mehl, Backpulver, Zucker, Eier, Margarine , Quark einen Teig kneten. Dann die restlichen Zutaten Rosinen, Rum, Madelsplitter, Zitronat , Orangeat gut darunter kneten. Zum Schluss das Ganze mit der Hand zu einem Stollen formen. Da jeder einen anderen Herd hat, ist es schwer mit der Zeitangabe.
Ich möchte meinen Quarkstollen lieber etwas dunkler.
Also ab , zu mal in den Ofen schauen.

Zutaten

500g	Mehl
2	Ei(er)
200g	Zucker
200g	Rosinen
100g	Margarine
250g	Quark, Magerquark
5EL	Mandel(n), in Splittern
1Pck.	Zitronat
1Pck.	Orangeat
2EL	Rum
1Pck.	Backpulver

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