Schweizer Schnitzel

Rezept für Schweizer Schnitzel

Schnitzel etwas klopfen , in Butterschmalz von beiden Seiten anbraten, mit Salz , Paprika würzen. Wasser angießen , die Schnitzel fertig dünsten. Spargel auf die fertigen Schnitzel verteilen, eine scheibe Käse auflegen , in der Pfanne noch solange dünsten lassen, bis der Käse zu schmelzen anfängt.
Mit Salz , Paprika evtl. nachwürzen.
Dazu passt Toast , frischer Salat

Zutaten

4Scheibe/n	Kalbsschnitzel
4Scheibe/n	Tilsiter
etwas	Wasser
	Paprikapulver
	Salz
	Butterschmalz
1Dose/n	Spargel

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