HomeMakkaroni - Auflauf
Klassisch und einfach
Die Hälfte der Makkaroni in eine große Auflaufform geben, darauf die Hälfte vom Käse gleichmäßig verteilen, darauf den Schinkenspeck, dann die Tomaten , den Rest der Makkaroni. Sauce aus der Sahne, den Eiern, dem restlichen Käse, Salz, Pfeffer , Muskat , das ganze über den geschichteten Auflauf gießen.
Im Ofen bei 200° ca. 60 Minuten.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Makkaroni) |
| 400g | Käse, geriebener (z.B.Gouda) |
| 250g | Schinkenspeck, gewürfelter |
| 4 | Tomate(n) |
| 3 | Ei(er) |
| 200ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat, gerieben |
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