HomeZitronen - Sahne an Spaghetti und Garnelen
Rezept für Zitronen - Sahne an Spaghetti und Garnelen
Frühlingszwiebeln putzen , in Röllchen schneiden. In einer Pfanne in zerlassener Butter andünsten. Sahne, Gemüsebrühe , Zitronensaft dazu gießen , so lange einköcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Salzen , pfeffern. Nun die Garnelen beimischen.
Spaghetti auf Tellern anrichten. Die Sauce darüber geben , mit Basilikumblättern garniert servieren.
Super schnell , schmeckt auch mit anderen Nudeln wie Penne, Rigatoni, Farfalle usw. oder aber auch mit Reis.
Zutaten
| 400g | Spaghetti |
| 200g | Sahne |
| 200g | Garnele(n) |
| 4 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1TL | Butter |
| 3EL | Zitronensaft |
| 125ml | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum, einige Blätter zum Garnieren |
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