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Tortellini - Hack - Auflauf
Rezept für Tortellini - Hack - Auflauf
Tortellini in reichlich Salzwasser garen. Zwischenzeitlich die Zwiebel fein würfeln. Fett in einer Pfanne zerlassen, Zwiebel anschmoren, Gehacktes zufügen , krümelig braten. Mit Salz , Pfeffer würzen. Die Soße zufügen , mit etwas Sahne verdünnen. Die abgetropften Tortellini in eine Auflaufform geben, mit der Hacksoße vermengen. Den geriebenen Käse drüberstreuen , im vorgeheiztem Ofen gratinieren.
Zutaten
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