Bratkartoffeln
als Beilage
Kartoffel schälen, in ca. 2 cm x 2 cm Würfel schneiden , 18 Minuten kochen.
Das Öl in der Pfanne erhitzen, es darf nach Belieben auch mehr Öl sein, die abgegossenen Kartoffeln sofort in die heiße Pfanne geben , in ca. 5 Minuten kross braten. Vor dem Servieren erst salzen.