Veganer Sojamilchschnittkäse

aus der Mikrowelle

Die Gemüsebrühe in dem Peperonisud auflösen , in der Mikrowelle bei 250 W ca. 1 Min. erwärmen. Anschließend mit Sojamilch auf 100 ml auffüllen.

Die restlichen Zutaten nacheinander einrühren , in ein Mikrowellentöpfchen, ca. 200 ml Inhalt, füllen. Bei 250 W nun zuerst 3 Min. erhitzen , bei 720 W anschließend 3 Min. fest werden lassen. Danach noch 1 Min. auf 850 W stellen. Die Masse abkühlen lassen , auf einen Teller stürzen.

Am nächsten Tag kann der Käse angeschnitten werden.

Zutaten

1TL	Gemüsebrühe, 2 EL Peperonisud (Glas)
100ml	Sojamilch
1EL	Hefeflocken
2EL	Öl (Knoblauchöl)
½TL	Guarkernmehl
2EL	Speisestärke

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net