HomeKürbis - Napfkuchen
Rezept für Kürbis - Napfkuchen
Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz , Orangenzucker cremig verrühren. Eier nacheinander unterrühren.
Dann Mehl , Backpulver mischen, mit Milch unterrühren.
Teig halbieren. Unter die eine Hälfte gem. Kürbiskerne , Kürbisöl rühren, unter die andere Hälfte den Orangensaft. Teigmassen abwechselnd in die Form füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 60g | Kürbiskerne |
| 300g | Butter, weiche oder Margerine |
| 250g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 1TL | Zucker, (Orangenzucker) |
| 6 | Ei(er) |
| 550g | Mehl |
| 4TL | Backpulver |
| 200ml | Milch |
| 4EL | Öl, (Kürbisöl) |
| 3EL | Orangensaft |
| Puderzucker |
mehr...
Empfehlung
