Tortelliniauflauf mit Thunfisch
Rezept für Tortelliniauflauf mit Thunfisch
Tortellini bissfest kochen. Inzwischen aus Milch , Crème fraiche eine Sauce rühren.
Gekochten Schinken in Würfel schneiden , in die Sauce geben.
Gouda reiben , darunter mischen. Thunfisch gut abtropfen lassen , in die Sauce geben.
Mit Tomatenmark, frisch gemahlenem Pfeffer, Salz, Kräutern der Provence , Knoblauch würzen. Tortellini gut abtropfen lassen , mit der Sauce vermischen.
Alles in eine Auflaufform füllen , im auf 200°C vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene in 20 Minuten fertigbacken.
Zutaten
| 500g | Tortellini |
| 250ml | Milch |
| 150g | Crème fraîche |
| 100g | Schinken (Kochschinken) |
| 1Dose | Thunfisch |
| 100g | Käse, gerieben (z.B. Gouda) |
| 2TL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch | |
| Kräuter (der Provence) |

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