Schmandbohnensalat

Rezept für Schmandbohnensalat

Schmand in eine Schale geben , mit etwas Essig , Öl vermischen. Mit Salz, Pfeffer , Zucker würzen. Die Zwiebel klein würfeln (oder hacken) , zu der Schmandsauce geben.
Die Bohnen durch ein Sieb abtropfen lassen , mit der Schmandsauce vermischen.
Den Salat am besten mindestens eine halbe St,e durchziehen lassen, bevor er serviert wird.

Zutaten

1gr. Dose/n	Bohnen, grün
1Becher	Schmand (alternativ saure Sahne)
1	Zwiebel(n)
	Öl
	Essig
	Salz
	Pfeffer
	Zucker

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