HomePasta Gorgonzola
Rezept für Pasta Gorgonzola
In einer großen Pfanne den gehackten Knoblauch , die klein gewürfelte Zwiebel glasig anbraten, mit dem Weißwein ablöschen. Leicht einkochen, dann langsam die Sahne zugeben. Den Gorgonzola in der Sauce schmelzen lassen. Die abgetropften Nudeln unterheben , noch kurz erhitzen, mit Pfeffer , Salz abschmecken.
Zutaten
| 400g | Nudeln (Spaghetti) |
| 150g | Gorgonzola |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 200ml | Sahne |
| 100ml | Wein, weiß |
| 1EL | Kräuter (Gartenkräuter), gefriergetrocknet |
| 1EL | Butter |
| Salz und Pfeffer |
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