Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Rote Bete - Kartoffel - Brei

Rote Bete - Kartoffel - Brei

Rezept für Rote Bete - Kartoffel - Brei

Die Rote Beete schälen, (Vorsicht!!! ist sehr farbintensiv, evtl. Handschuh anziehen), , zerkleinern. In Wasser dünsten. Nach 15 Min. die kleingeschnittene Kartoffel zufügen , weiterkochen. Anschließend alles pürieren. Das Öl unter den Brei rühren.
Der Brei ist eisenhaltig , süß.

Zutaten

100gRote Bete
50gKartoffeln
1ELÖl

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