Pfundspfanne

Rezept für Pfundspfanne

Alles klein schneiden (wie Gulasch) Fleisch kommt in den unteren Teil der Pfanne, der Rest oben drauf. In einer geschlossenen Pfanne 1,5 St,en im Herd bei etwa 200°C

Dazu: Reis, Baguette, Nudel-, Kartoffelsalat

Zutaten

500g	Rindfleisch
500g	Schweinefleisch
500g	Kasseler
500g	Gehacktes
500g	Paprikaschote(n)
500g	Tomate(n), (geschält)
500g	Zwiebel(n)
2Flaschen	Sauce (Schaschliksoße)
	Pilze
	süße Sahne
evtl.	Knoblauch
	Crème fraîche

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