Tirami su (original)

Rezept für Tirami su (original)

Mascarpone, Quark, Zucker verrühren. 200g Sahne, Vanillezucker steif schlagen, unter die Mascarponecreme ziehen. Löffelbiskuits mit Amaretto , Espressokaffe tränken.

Abwechselnd in eine rechteckige Form schichten, kalt stellen.

Mit Kakao vor dem Servieren bestäuben.

Zutaten

250g	Mascarpone
125g	Quark, 20 %
50g	Zucker
200g	Sahne
1Pkt.	Vanillezucker
1Pck.	Löffelbiskuits
125ml	Kaffee (Espressokaffe)
2EL	Kakaopulver
2EL	Amaretto

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